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Cuando los ex compañeros de equipo de la NFL Michael Griffin y Brian Orakpo decidieron sumergirse en el espíritu empresarial, sabían que querían hacerlo de manera diferente. Los ex Pro Bowlers vieron el enfoque imparcial y distante que algunos atletas adoptan en sus inversiones y reconocieron que debían estar más atentos a los pasos que tomaban para garantizar el éxito.
“Las únicas personas que realmente se preocupan por sus mejores intereses son ustedes mismos”, dice Griffin. «Así que acordamos iniciar este negocio, todos acordamos que no serían otras personas importantes, no sería la familia, tendríamos que ser los tres los que administramos y operamos nuestra tienda».
Los dos compañeros de equipo de los Titans estuvieron a la altura de su pacto. Después de jugar su último intento en 2016 y obtener su título de la Universidad de Texas, Griffin planeaba abrir una franquicia de Gigi Cupcakes en Austin, junto con Orakpo y su viejo amigo Bryan Hynson.
Su aventura con las magdalenas puede parecer una combinación extraña para el safety de 6 ‘0 «y 200 libras y el apoyador de 6’ 4» y 257 libras, pero ambos eran golosos y pensaron que las magdalenas podrían ser una forma a prueba de recesión de aprender sobre negocio.
“Es algo que siempre verás en cualquier tipo de reunión familiar, en cualquier tipo de celebración”, dice Griffin. «La gente siempre tiene algún tipo de dulces o algún tipo de pastel en cada evento».
A pesar de que Orakpo todavía jugaba en la NFL en ese momento, los dos jugadores de fútbol ahora retirados participaron en cada paso del proceso, desde la elección de una ubicación y la obtención de permisos hasta la creación de un acuerdo operativo. Griffin y Hynson incluso construyeron todo el interior de su tienda por sí mismos, lo que ahora reconocen como un error que consume mucho tiempo.
Y cuando llegó el momento de ponerse los delantales y hornear los cupcakes de la tienda, las estrellas de la NFL se acercaron al plato y usaron la misma dedicación que los impulsó en el campo. Con Griffin horneando, Orakpo decorando y Hynson manejando la caja registradora, los tres amigos abrieron su tienda al público.
«La parte positiva que me sorprendió es lo mucho que están dispuestos a ensuciarse», dice Hynson. «Grif entrará y eliminará 1,000 cupcakes en el día o Rak estará allí decorando los cupcakes y manejando cualquier tipo de artículo de mantenimiento».
El trío comenzó a ganar notoriedad nacional en 2019, cuando lanzaron un comercial viral para Microsoft Surface Pro. Desde entonces, las personas que los rodean los han bautizado como los «chicos de la magdalena», con los que registraron y utilizaron.
En febrero pasado, los nativos de Texas incluso estrenaron un programa con Food Network llamado Campamento de entrenamiento Cupcake Guys, donde el trío actúa como presentadores y jueces de panaderos concursantes que compiten por una inversión de $ 10,000. El programa llevó a los espectadores detrás de las escenas de su panadería y mostró su lado lúdico.
“El comercial de Microsoft no estaba escrito. La Cámara de entrenamiento Cupcake Guysp no estaba escrito. Esos somos nosotros ”, dice Griffin. “Bromeamos todo el día. Simplemente nos divertimos. Cuando no te estás divirtiendo, entonces es cuando debes parar. Y esa es la misma forma en que tomamos el fútbol «.
Cortesía de The Cupcake Guys
Con el viaje en montaña rusa que fue 2020, los Cupcake Guys se adaptaron rápidamente a la pandemia, pasando a los pedidos para llevar y a domicilio únicamente. También publicaron videos instructivos en línea sobre cómo hornear cupcakes e incluso se asociaron con una organización local que ayuda a las familias de acogida.
Siendo dueños de negocios negros y líderes en su comunidad, Hynson y Griffin también reconocieron el conjunto único de circunstancias que enfrentaron el año pasado después del asesinato de George Floyd y las protestas en todo el país que siguieron.
«Tenemos muchos vecinos cuando se trata de negocios y eso abrió los ojos de la gente, y la gente comenzó a verificar [us] y comenzamos a tener más diálogo ”, dice Griffin. «A todos nos va bien si a todos los que nos rodean les va bien, ya sabes, ningún hombre se queda atrás».
Abriendo el Magdalenas de Gigi La franquicia ha catapultado a cada uno de los Cupcake Guys a sus propias trayectorias profesionales. Hynson y Orakpo planean abrir una instalación de juegos de deportes electrónicos en Austin dentro del próximo año, mientras que Griffin tomó un trabajo de transmisión con Longhorn Network en 2018, cubriendo su alma mater.
Cuando se le preguntó si extrañaba el fútbol desde su retiro, Griffin no mostró ninguna duda en expresar su satisfacción por su carrera posterior a la jubilación.
«No, fue un capítulo de mi vida», dice Griffin. “Cuando decidí retirarme por primera vez, sí. Pero ahora no podrías pagarme suficiente dinero para volver allí «.
